冷庫的防火措施
　　1.冷庫的建設施工必須符合相關安全規范要求。
　　冷庫選址應堅持遠離居民區和主要交通要道的原則，配電線路設計安裝要采取可靠的保護措施。冷庫內部固定安裝的電氣線路應采取穿管明敷，照明燈應具有防潮性。氨壓縮機房應列為乙類火災危險廠房，應采用一、二級耐火等級的建筑。且氨壓縮機應設有安全閥等緊急泄壓、起壓連鎖停車及聲光報警信號裝置。
　　2.加大監督力度，落實安全責任制度
　　公安機關消防機構要加大監督執法力度，對轄區內重點單位抽檢做到不留死角，不留后患，堅持出現問題及時整改，發現問題立即整頓。嚴禁非法操作，堅持由相應資質的單位設計，建設冷庫，按操作規程施工，持證上崗等。
　　3.提高安全意識，加強日常監督管理
　　定期組織從業人員進行消防安全培訓，了解簡單火災撲救與處理。建立健全各項消防安全管理制度，認識到冷庫安全工作的重要性、必要性和經常性，工作落實到實處，防患于未然。
　　4.消防設施器材完善，具備控制初起火災能力
　　火災自動報警系統由于冷庫溫度、濕度的特殊環境，不宜選用普通的感煙火災探測器、感溫探測器，應根據其特點安裝空氣采樣煙霧探測系統。

 

（1）冷庫的建設施工必須符合《建規》、《冷規》等相關安全規范要求
   冷庫選址應堅持遠離居民區和主要交通要道的原則，配電線路設計安裝要采取可靠的保護措施。冷庫內部固定安裝的電氣線路應采取穿管明敷，照明燈應具有防潮性。氨壓縮機房應列為乙類火災危險廠房，應采用一、二級耐火等級的建筑。且氨壓縮機應設有安全閥等緊急泄壓、起壓連鎖停車及聲光報警信號裝置。
（2）加大監督力度，落實安全責任制度
公安機關消防機構要加大監督執法力度，對轄區內重點單位抽檢做到不留死角，不留后患，堅持出現問題及時整改，發現問題立即整頓。嚴禁非法操作，堅持由相應資質的單位設計，建設冷庫，按操作規程施工，持證上崗等。
（3）提高安全意識，加強日常監督管理
定期組織從業人員進行消防安全培訓，了解簡單火災撲救與處理。建立健全各項消防安全管理制度，認識到冷庫安全工作的重要性、必要性和經常性，工作落實到實處，防患于未然。
（4）消防設施器材完善，具備控制初起火災能力
火災自動報警系統由于冷庫溫度、濕度的特殊環境，不宜選用普通的感煙，感溫探測器，應根據其特點安裝空氣采樣煙霧探測系統。（主要的工作原理是利用光散射技術對空氣中的煙粒子進行探測。通過分布在防護區的采樣管網，將空氣樣品抽取到探測器內進行分析，并顯示出防護區的煙霧含量。當其達到各級報警閾值時，發出相應的報警信號，而報警閾值是根據環境的要求設定的。測得的信號，經微處理器處理后，與預先設定的報警閾值比較。如達到某一報警值，則在顯示器上給出相應的報警信號）。國際上將空氣采樣式煙霧火災探測器定義為：通過管道抽取被保護空間的空氣樣本到中心檢測室，以監視被保護空間內煙霧存在與否的火災探測器。該探測器能夠通過測試空氣樣本了解煙霧的濃度，并根據預先確定的閾值給出相應的報警信號。另外冷庫的氨制冷壓縮機可設置可燃氣體探測器報警。消防自動滅火系統以我自身經驗宜選用干粉自動滅火系統較為實用，其主要部件干粉滅火裝置是由兩個封閉半球型外殼組成，里面裝有滅火干粉、氣體發生劑和電活化劑，它常態無壓、可低溫啟動、安全防爆工作原理為檢測探測器，火警接收后，相應信號啟動裝置和消防報警裝置或手動按鈕啟動，當電活化劑接受到電流脈沖，發生劑被激活，殼內氣體迅速膨脹，壓力增大將殼內沖破（無碎片產生）滅火干粉向保護區域噴射。另外自動干粉滅火系統一般為懸掛式，也可安放于防護區一角或靠墻安放，不需敷設管網，可根據具體設計選擇聯動或者自動。

 

1, 首先我們應要求企業將2113冷庫安全擺5261上工作日程，開展自檢自查，對事故隱患4102采取補救措施。建立規范性管理1653和應急處理及報告制度。企業制定安全生產準則，責任明確到人。企業內部要定期進行安全檢查，要有事故處置預案及相應裝備。
2, 提高安全意識,加強日常監督管理
要定期對食品冷庫建筑物開展檢查.如冷庫建筑物主體是否出現沉 降; 食品冷庫地坪防凍設施運轉工作是否良好; 食品冷庫隔熱層表面有無開裂, 是否有鼠洞,結霜,滴水跑冷等現象;冷庫凍結間,快速預冷間結構 主體的建筑材料是否有凍融循環破損狀況;冷間電線,電纜穿越冷庫 隔熱層處有無異常狀況;食品冷庫防雷接地設施的性能狀況,都應逐一加 以檢查,并作好記錄.
3, 加強食品冷藏業冷庫職工職業病危害的監控與防治工作
對在冷庫低溫下常年作業冷藏工穿著的防寒服裝，就根據其作業環境溫度的狀況，參照國外標準，制定出我國冷藏工防寒服的行業標準，體現我們食品冷藏行業的人為關懷。對在食品冷庫一線生產作業的冷藏工、制冷工除參加企業組織的定期健康體檢外，還應對其骨關節的健康狀況，脊柱健康狀況，口腔咽部健康狀況作增項檢查，以便及時掌握本企業員工職業病的發病狀況，為研究和改善防治措施提供科學的依據。

4, 健全和完善我國食品冷庫各級安全生產管理規章制度
目前從全國冷藏行業來看，還沒有一份可供全行業共同執行的“冷庫安全生產管理的規范”。因此當務之急，是在廣泛調研的基礎上，以我國人大頒布的“安全生產法”為綱，緊密結合食品冷庫投資生產這種特殊環境，組織行業內的標準化工作者，盡快編寫出食品冷藏業“冷庫氨制冷裝置安全技術規程”，而各食品冷藏企業可結合本企業的生產特點，制定出本企業“冷庫安全生產管理規程”、“制冷機安全操作規程”等，形成國家、行業、企業三級完善的安全生產管理規章制度體系。